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什么形状燕麦片好
问题更新日期：2024-03-18 15:43:36
问题描述
什么形状燕麦片好，在线求解答
- 精选答案
-
面对燕麦片、燕麦、麦片，消费者要辨清概念谨慎选择。
中国农业大学食品学院副教授范志红指出，燕麦片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感，但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠，有降血脂、降血糖、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。麦片是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦片只占一小部分甚至根本不含燕麦片。
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