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白薯和南瓜可以一起吃吗

四川自考大百科 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:01:21

问题描述

白薯和南瓜可以一起吃吗希望能解答下
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白薯和南瓜不可以一起吃,南瓜和红薯皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜成熟度不同,营养成分也略有差异。老南瓜的碳水化合物含量远高于嫩南瓜,胡萝卜素、钙、钾、磷和膳食纤维的含量也更高。