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隔夜芋头能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 15:00:09
问题描述
隔夜芋头能吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
只要没有变质都是可以吃的，剩饭剩菜是否安全，不在于是否隔夜，也不在于储存时间的长短，而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。
实际上，隔夜食物到底能不能吃，关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃，因为容易细菌超标，造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是，剩饭剩菜在室温存放不超过4小时，气温高时不能超2小时。
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