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食用琼脂是什么在哪里买

消防工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:00:03

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食用琼脂是什么在哪里买,在线求解答
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琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质.琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一。

一些大型超市的食品材料部门都可以买的到的,还有一些烘培店,如果实在买不到,可以用木瓜子粉代替。