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啤酒能和柿子一起吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 14:59:42

问题描述

啤酒能和柿子一起吃吗,在线求解答
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啤酒不能和柿子一起吃,会引起中毒,柿子等食物含有大量的鞣酸,可以跟啤酒中的营养反应导致胃柿石症,产生腹胀腹泻等症状。

柿子食用禁忌:

1、不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。

2、不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。

3、糖尿病患者也不宜多食用。