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保存草莓前需要清洗吗
问题更新日期：2024-03-18 15:07:27
问题描述
保存草莓前需要清洗吗求高手给解答
- 精选答案
-
一般是不需要的。
草莓的外皮非常薄弱，而且其中还含有丰富的糖类物质和水分，很容易滋生细菌而腐烂变质，将它清洗之后，会增加其水分含量，在清洗过程中，还可能会损伤表皮，加速草莓的腐烂，因此一般在保存草莓的时候都不建议下水清洗。不过，如果是想做成冻草莓的话，则建议清洗之后再保存，这样更方便食用。
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