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什么是无酒精饮料

山东专升本指导师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 15:04:31

问题描述

什么是无酒精饮料求高手给解答
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无酒精饮料是指按GB10789-2007“饮料通则”在一定条件下充入二氧化碳气的制品,俗称“汽水” 。

不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳气的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其它型5种。无酒精饮料包括固体饮料。如:碳酸饮料、果蔬汁饮料、茶饮料等。