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走油豆豉扣肉是哪里的菜
问题更新日期：2024-03-18 14:45:47
问题描述
走油豆豉扣肉是哪里的菜，在线求解答
- 精选答案
-
走油豆豉扣肉是一道湖南省的特色传统名菜，属于湘菜。
香味浓郁，吃口不腻，软烂鲜美口，豆豉味。主料猪肋条肉（五花肉）750克，调料是酱油25克，盐2克，豆豉50克，花生油60克，江米酒50克，壮腰健肾调理，补血调理，滋阴调理。
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