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蒸蛋要蒸多长时间啊
问题更新日期：2024-03-18 15:00:31
问题描述
蒸蛋要蒸多长时间啊急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
蒸蛋要蒸10分钟左右。
这个时间是有弹性的，用普通锅蒸的话通常需要10分钟左右；如果是使用蒸蛋器，七八分钟就能够熟透；用微波炉来蒸，一般五分钟左右就可以出锅。注意鸡蛋一定要完全打散，绝对不能出现蛋清沉底或漂浮的情况；在凉水的时候就把蛋放进去，开锅后火力不要太猛，中小火，否则容易表面起泡，蒸出来的蛋表面不光滑。
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