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良姜和生姜有什么区别
问题更新日期：2024-03-18 14:49:45
问题描述
良姜和生姜有什么区别，在线求解答
- 精选答案
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1、品种区别：良姜属于姜科姜族山姜属植物，生姜属于姜科姜属姜种植物。
2、外观区别：良姜表皮呈橘黄色，环形褶皱很多，表面粗糙。生姜表皮圆润洁白，无明显褶皱。
3、气味区别：良姜口味辛辣，气味芳香。生姜口味脆辣，气味淡香。
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