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粽子不粘怎么回事
问题更新日期：2024-03-18 14:48:21
问题描述
粽子不粘怎么回事急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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粽子不粘是因糯米在包之前需泡透，熬煮时间不够久造成。
首先糯米要泡透，让米粒最大程度的吸水涨发，煮时也要泡。粽子煮完后不要马上捞出，而是继续使电饭锅持续保温，泡一夜。泡时要多放些水。
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