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食品分析检验所包括的内容是什么
问题更新日期:2024-03-18 14:55:09
问题描述
食品分析检验所包括的内容是什么,麻烦给回复
- 精选答案
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食品分析检验一般包括:食品样品的采集与处理、食品质量的感官检验、食品一般成分的测定、食品矿物质的测定、食品添加剂的测定、食品中有害有毒物质的测定、食品包装材料及容器的检测等内容。
一般可以包括以下几个步骤:
2、样品的制备与保存
3、样品的预处理
5、数据记录整理
6、分析报告的撰写
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