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白凉粉的粉是什么粉

心理蒲公英 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:47:22

问题描述

白凉粉的粉是什么粉求高手给解答
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白凉粉是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成,口感大致相同。

也有不少地方在制作白凉粉的时候,也会使用到大米以及草药,这种白凉粉的口感和淀粉制作的口感有些许差别。白凉粉中大部分的成分都是水分,在夏天的时候食用还可以起到补水的效果。