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馒头放久了硬了怎么办
问题更新日期：2024-03-18 15:02:35
问题描述
馒头放久了硬了怎么办，麻烦给回复
- 精选答案
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把放干了的馒头切成小片，裹上鸡蛋液，撒一点盐，用油炸至两面金黄出锅，配上热豆浆或别的粥就成了可口的早点了。
可以把放干了的馒头先在水管上冲一下，再放锅里蒸一会儿，就会变得很松软了。把放久变硬的馒头切成块儿，和葱一起炒，也可以直接烤。将干硬的馒头用水或牛奶泡软，加鸡蛋、淀粉、糖搅成糊摊薄饼，也可放葱花、盐摊成咸饼。
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