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熟食肉食怎样上色效果最好
问题更新日期：2024-03-18 14:41:55
问题描述
熟食肉食怎样上色效果最好急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
熟食用酱油上色效果最好。
熟食上色方法：
2、红曲米：需要正确掌握用料，同时结合其他上色调料共同使用；
3、糖色：糖色颜色深红，能够很好地为卤货上色，并且是纯天然的，但是糖色的炒制需要较高的技术；
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