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芝麻油是香油吗
问题更新日期：2024-03-18 14:30:29
问题描述
芝麻油是香油吗希望能解答下
- 精选答案
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芝麻油是香油。
香油一般是从芝麻中提炼出来的，其含有的脂肪酸和氨基酸较高，且具有特别的香味，故称为香油。香油的榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，而小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。
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