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菲丁是什么东西

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问题更新日期:2024-03-18 14:17:58

问题描述

菲丁是什么东西,在线求解答
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1、菲汀(phytin)是肌醇六磷酸(即植酸)与金属钙、镁等离子形成的复盐。

菲汀广泛存在于植物的种子中,如麦麸、稻米糠、蔬菜等。

2、菲汀是一种紧缺的医药化工原料,可以促进人体的新陈代谢、恢复人体内磷的平衡、改进细胞的营养作用,是一种滋补强壮剂。

3、玉米提取菲丁假的。玉米的菲丁质量分数是1.31%,米糠的菲丁质量分数是10%—11%。