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豆沙馅太甜了怎么补救
问题更新日期：2024-03-18 14:20:46
问题描述
豆沙馅太甜了怎么补救求高手给解答
- 精选答案
-
在制作的过程中可以加点糯米粉或者果仁到里面，就不会那么甜，口感也不会那么软了。
在做豆沙馅的时候，豆子、糖和油的比例很重要。豆子、糖和油的比例是10：5：1，按照这个比例做豆沙馅，做出来的豆沙馅不会太软，也不会太甜。另外在煮豆子的时候用高压锅，更节省时间，如果嫌豆沙不够细腻，可以多过筛几次。
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