可颂有哪些口味

问题更新日期：2024-11-16 00:32:05

问题描述

精选答案

可颂的美味除了来源于它无法抗拒的黄油香外，还有香脆酥松的外皮与内里软绵的口感平衡。

这种口感是基于把片状黄油裹进面团进行反复折叠，使黄油和面皮达到交替分布的层次，形成起酥效果。

当可颂在烤箱里高温烘烤时，面包受热膨胀，里面黄油融化因而形成蜂窝状气泡组织使可颂外脆内软。

可颂有以下口味：

1. 蜂巢可颂

2. 柠檬糖霜

3. 榛果巧克力

4. 法式莓果

5. 焦糖布丁

其他回答

吉林函授成考

有柠檬糖霜、榛果巧克力、法式莓果、焦糖布丁等口味。

可颂面包又称羊角面包，是一道面包类美食，以面粉、巧克力、草莓等为主料，以适量薄荷为辅料，通过烤箱烘烤的方法制作而成。

羊角面包一般会把两角做的细长一些，然后将两个角弯起来，这样烤出来会像个没有满月的月亮。

其他回答

成考哥

蜂巢可颂

2.

柠檬糖霜

3.

榛果巧克力

4.

法式莓果

5.

焦糖布丁

八月堂可颂必吃推荐1.蜂巢可颂 蜂巢可颂采用来自法国的爱乐薇天然奶油,并且全程在10~12度低温下,将奶油与面糰不断相互交迭,搭配耗时72小时多层次的折层手法,烤出一颗颗蓬松的可颂,切开的剖面有漂亮的蜂巢组织。咬下的瞬间外层酥脆、内层松软,还有迷人的奶油香气。

其他回答

吉林函授成考

可颂面包有甜的，也有咸的。

最早的可颂面包是甜的，里面加了糖和黄油等，吃上去奶香味十足。

但现在的技术得到了提升，因此在制作方面会有所改良，同时现在的人更加注重健康，过多的甜食吃下去，并不是人人都适合，所以会有一些咸口的可颂。