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兴隆咖啡正确喝法
问题描述
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冲泡咖啡前需在漏斗中放置一张过滤纸,将8~10克的咖啡放入滤纸中,避免咖啡粉漏出。冲泡前需先使用温水将咖啡粉浸湿,将杯子用温水浸烫后放入漏斗下方,根据个人口味放入适量咖啡粉。
冲泡时需使用96℃左右的纯净水,少量均匀的浇淋到咖啡粉上,将咖啡粉充分淹没后,待第一道水滤入杯中后,继续均匀少量顺时针倒水,水量可根据跟人喜好进行调整,最后需逆时针进行收杯。
若咖啡粉颗粒较大,可将其倒入不锈钢锅中,掺入适量冷水一起上火加热,加热过程中需控制好火候,2分钟后,待水溢出后,再转小火煮半分钟,停火半分钟后倒出用滤纸过滤后便可饮用。
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正确喝法是要先闻咖啡的香味,然后把它慢慢的品尝,最好不加糖或者牛奶由于咖啡有许多不同种的口味,闻香味是帮助你了解咖啡口感和口感,慢慢品尝可以让你体验到咖啡更多的味道加糖和牛奶不仅会毁掉咖啡的味道,而且会影响咖啡的效用如果你是咖啡爱好者,请尝试不同种类的咖啡,并独立决定你的咖啡口味
- 其他回答
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这种咖啡属于咖啡豆磨成的咖啡粉 不应该煮 更和速溶的喝法不一样 你可以找一块纱布 如果条件允许买个法压壶 把粉放在纱布或者法压壶内 用85度的水冲泡2-3分钟 倒出即可饮用 如果咖啡属于罗伯斯塔种 口感并不是很好 涩味和苦味相对较重 如果喝不习惯 可以加点热牛奶和糖 口感会好些
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