黑松露没有成熟放冰箱会变黑吗

问题描述

精选答案

不会的 1.平常我们买回来的黑松露需要好好保存，不然变质了之后不能吃就比较浪费了，我么可以把买回来的黑松露存放在那种密封的盒子中，然后把盒子放在冰箱中进行冷藏，一般情况下可以保存5天左右的时间不坏。

2.我们把黑松露放在密封的盒子之后用米把黑松露给完全的掩盖住，这样处理之后再放到冰箱中可以保存10天左右的时间。

3.我们用锡纸把黑松露包住之后外面再包一层保鲜膜再放在密封的盒子中，最后把盒子放在冰箱的冷冻室保存，这样的方法可以保存四个月左右的时间不变质

其他回答

小懂心理

黑松露本来就是黑的，不存在变黑，放冰箱口感会变软。在这个世界上，暂时还没有任何一种食材的香气可以与松露类比。黑松露生长周期为一年，8-次年3月份上市，最佳采摘时间大概在11月至次年3月末，松露味道最好的季节是在12月到次年的2月之间。

3月份之后过熟的黑松露腐烂解体，释放出孢子开始发芽长成菌丝体，碰触到像树须根后产生共生关系。