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泰国椰奶冻是天然形成的吗
问题更新日期：2024-03-18 14:24:29
问题描述
泰国椰奶冻是天然形成的吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡十五分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2. 牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。
3. 入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为五十度左右。
4. 放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
5. 在密封盒里铺上一层保鲜膜。
6. 待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。
7. 取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。
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