鹤壁市最简单的小吃

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精选答案

缠丝鸭蛋是淇河三珍之一，有着“金丝伴银线，精品缠丝蛋”的美誉。它在明清时期曾被列为皇帝贡品，这里生产的鸭蛋和别地区的鸭蛋不一样，它煮熟以后蛋黄呈黄红色，有着点一圈圈不同的色环，从外到里绕着中心，非常的美观，所以称“缠丝鸭蛋”。鸭蛋的营养丰富，富含多种矿物质，吃起来细腻，鲜而不腥，它的蛋白质、钙含量都比别的鸭蛋高出一点。

二、黏火烧

黏火烧起源于清朝末年，是浚县城内南大街耿成善的独特产品。它是以上好的黄米、红枣作为主要原料制作而成，制成的黏火烧呈圆形，色泽呈金黄，暄而不松，吃起来香甜可口，有着和胃健脾的功效，被誉为清素的滋补妙品，是为人们所喜爱的一道特色美食小吃。

三、黑芝麻糍馍馍

黑芝麻糍馍馍是当地的传统名吃，它呈圆形，色泽金黄，是以糯米、黑芝麻、白糖、猪油制作而成的，吃起来软糯可口、甜而不腻，令人回味无穷，百吃不厌，备受人们的喜爱。

四、吴庄饸饹面

饸饹面是鹤壁市浚县王庄乡吴庄村的特色小吃。它是以荞麦面、小米面、榆皮面作为主要原料，经多道工序制作而成的。可以将它放入开水中滚一会，再捞出来过一遍冷水，放入碗内，碗里放葱花、油、盐、味精、蒜汁、豆芽等调味料，（也可以根据自己的口味放入调味料），这样一碗美味的饸饹面就制作完成了，吃起来面条细滑，诱人胃口。

其他回答

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其他回答

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