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恩施腊肉怎么保存
问题更新日期：2024-11-13 22:19:07
问题描述
恩施腊肉怎么保存求高手给解答
- 精选答案
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1.晒好的腊肉放冰箱保鲜或者冷冻都可以，如果是短期保存可以用保鲜袋密封好后放冰箱冷藏，冷藏更能够保存腊肉的辣香味和口感，这样可以保存2个月没问题。
2、如果需要长期保存，那就先把腊肉切成一次食用的量的大小，再用保鲜袋密封好，然后放入冰箱冷冻，这样可以保存1年都没问题。
- 其他回答
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分高山和低山保存方法不一样，低山用冷柜保存，高山自然存放。，
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