哪些属于海鲜哪些不属于海鲜

问题描述

精选答案

1. 属于海鲜的食物有：鱼类（如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等）、贝类（如蛤蜊、扇贝、蚌类等）、虾类（如明虾、对虾、龙虾等）、蟹类（如大闸蟹、螃蟹等）、海参等。

2. 这些食物被归类为海鲜是因为它们都是生活在海洋中的动物，具有海洋特有的味道和营养价值。海鲜富含蛋白质、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸等营养成分，对人体健康有益。

3. 值得注意的是，海鲜并不包括海藻类（如紫菜、海带等）和海洋植物（如海葡萄、海鞘等），因为它们属于植物而非动物。此外，一些水产品如鱼肉罐头、鱼丸等虽然含有鱼类成分，但由于经过加工和调味，不被归类为纯粹的海鲜。

其他回答

透视考研

出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜多指海味。中国就有＂山珍海味＂之说。海鲜的分类有这么几种情况：活海鲜、冷冻海鲜和干海鲜。

鱼是属海鲜类，而海带属于海里植物，算不上是海鲜