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北京火锅介绍50字
问题更新日期：2024-11-13 08:35:48
问题描述
北京火锅介绍50字希望能解答下
- 精选答案
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北京的火锅历史悠久，以涮羊肉最为出名，一般都用铜火锅和木炭，过去的铜火锅只能放一种涮汤，现在有鸳鸯锅，可以放清汤和麻辣的两种汤底，配菜主要有羊肉片、牛肉片、毛肚、各种肉丸、各种蔬菜，可以根据自已的喜好来选择。
过去只有芝麻酱一种蘸料，现在增加了海鲜酱和蒜茸酱两种蘸料，北京火锅让人回味无穷。
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