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没有油纸能用什么代替

考研老男孩 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:04:37

问题描述

没有油纸能用什么代替,在线求解答
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油纸,在烘焙过程中起到防沾的作用。

如没有油纸的话,在烤盘中均匀的抹上一层薄油,再均匀的筛上一层薄薄的面粉即可。不建议大家用蜡纸替代,因为蜡纸上面有一层薄薄的蜡面,当高温或是长时间烘焙时,蜡纸上的蜡会被焦化而产生烟和异味。