怎样判断糯米变质
问题更新日期：2024-03-18 14:03:59
问题描述
怎样判断糯米变质急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、闻气味，如果闻到的是很浓的米香味，说明是新米，如果是陈米的话，米香的味道很淡，甚至几乎闻不到米香味；
2、看裂纹，如果米粒的身上有裂纹，裂纹的数量超过两至三条，说明是陈米。这是因为糯米的存储时间过长，导致受潮了，然后经过暴晒或者烘烤后变干，所以才出现了裂纹；
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