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艾草粑粑是哪里的美食

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问题更新日期:2024-03-18 14:03:14

问题描述

艾草粑粑是哪里的美食希望能解答下
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艾草粑粑也叫做青团,它是两广及湘、黔部分地区的民间传统小吃。

艾叶粑粑又称蒿子粑粑,是一道传统的小吃,一般在清明节,寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶,也叫艾蒿,故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小,气味其实比艾叶清淡很多。