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美味炸乌贼怎么做
问题更新日期:2024-11-13 00:02:21
问题描述
美味炸乌贼怎么做希望能解答下
- 精选答案
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用料墨鱼 6只粘米粉 350鸡蛋 1只步骤 1材料:乌贼,粘米粉,鸡蛋步骤 2一半粉用冷水开浆,开好家鸡蛋搅拌均匀步骤 3另外一个粉用热水开浆,粘度上图一样。步骤 4开好的生浆加入熟浆搅拌均匀,放入乌贼。步骤 5把油加热,放入乌贼炸步骤 6炸好沥干油步骤 7成品小贴士1、一定要用粘米粉。
2、热浆要冷了,才同冷浆搅拌。
3、炸好要马上吃,冷了影响口感。配啤酒绝配。
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