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粤菜有什么特色菜
问题更新日期：2024-03-18 14:02:42
问题描述
粤菜有什么特色菜，麻烦给回复
- 精选答案
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粤菜特色菜有菠萝古老肉、白切鸡、梅菜扣肉、白灼虾、秘汁叉烧、红烧乳鸽和广州文昌鸡等。
粤菜是中国传统四大菜系之一，也是中国八大菜系之一，源自中原，到了晚清时期已渐成熟。粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成，三种风味各具特色。
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