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把子肉是哪里的名吃
问题更新日期：2024-03-18 14:02:06
问题描述
把子肉是哪里的名吃急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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把子肉是山东济南名吃，把子肉是中华名小吃之一，是华东地区极具特色的小吃。
把子肉根据传统鲁菜食谱所述，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。流传于徐州、鲁西、鲁南，即现在济南、济宁、菏泽、枣庄、临沂一带。
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