海口过年习俗

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精选答案

在海口，过年多被称为“做年”“年”至今依旧是很多老人乃至儿童最期盼的传统节日，同时也是最忙碌的日子。俗话都说：“年怕中秋，月怕十五”，所以中秋节过后，很多人就已经开始将鸡，鸭圈养，以增肉感，同时也围绕着过年的衣食住行、祭祀所用之器具开始准备了。海南过年依不同的日子，有不同的意义，都有一套不同的民俗活动，繁琐又不得马虎，所以被海南人生动形象的称为“做年”。

备 年

临近新年,海口家家户户都会出门采购年货。年味哪里最足 许多老海口人会推荐博爱南路。博爱南路是海口有名的购年货一条街,各种年货一应俱全。虽然年货也可以在网上和超市买,但逛老街买年货是海口人对记忆中年味的执着。

采 屋

“采屋”，简单说就是在家里进行大扫除。一般在除夕前选个吉日，每家每户都要对屋子进行大扫除。用青竹枝叶捆成的大扫帚，把屋顶、屋檐及墙壁上堆积的灰尘、蜘蛛网等脏物清扫干净，除大清扫屋宅的灰尘脏物外，还包括清洗家具、衣被等。这种习俗在海口乡下很讲究，代代相传。

做“甜粑”

年糕，海口本地叫做“甜粑”，或粑筐。它用糯米碾成的粉末和黑砂糖，搅成的糖桨搅均匀，倒入竹筐中搁在锅里蒸熟，年三十祭祖时不可缺少年糕。年糕具有粘性，但又很柔软。海口人切年糕有一个智慧的方法，不是用刀切，是那一根细绳子，在年糕两头对拉，就能把年糕切成两半，并且切得很工整。

贴门联、利是钱

廿九或者三十，就要开始贴门联，还要在门联的横批下贴上“利是钱”，它是一种红纸制成的、朝下的一端呈齿状。而且要贴的是奇数，一般是三、五、七张。它表示的是一种对美好的祝愿还有企盼。然后还会挂上一串用红绳子绑着的桔子，桔子要挂偶数，表示出门“大吉大利”。

除夕祭祖

大年三十是过年最隆重的日子，这一天家家户户都要杀鸡祭祖。就是要敬祖宗，烧纸钱、上蜡烛、上祭品，向祖宗行礼，接着要燃放鞭炮。祭品中必须有鸡、鱼、笠、蛋和橘子等东西。

围 炉

除夕夜，全家人会围在一起吃火锅，海口人叫做“围炉”，就是全家人围着一个火炉，火炉上架着一个锅，一起吃团圆饭，暖暖的都是情感。吃围炉时的酱料很多，有什锦酱，虾酱，辣椒，酱油（里面放了蒜末），金桔....用这些酱料蘸着鸡肉吃，非常美味！