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煲仔饭是什么饭做的
问题更新日期：2024-11-12 04:53:51
问题描述
煲仔饭是什么饭做的求高手给解答
- 精选答案
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煲仔饭是大米饭饭和腊味做的。煲仔饭一般用的就是大米饭,煲仔饭是广州的一道特色的名菜,它的品种有特别多,比如说有腊味煲仔饭,猪肝煲仔饭,豆豉排骨煲仔饭等等,主要是用小瓦罐做出来的,这样做出来的饭会特别的香,回味无穷,而且锅底的锅巴又香又脆
- 其他回答
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是泰国香米。
除了炊具的不同,煲仔饭的主要材料还是泰国香米,广式腊肠和新鲜时蔬。煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系。
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