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傣味烧烤和普通烧烤有什么区别
问题更新日期：2024-11-12 04:51:29
问题描述
傣味烧烤和普通烧烤有什么区别急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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傣味烧烤和普通烧烤的区别主要有以下几点：
第一是调料的区别，傣味烧烤的调料除了油盐酱醋等，还有不少野生的，比如阿佤芫荽、树番茄汁和涮涮辣等。
第二是烧烤方式的区别，傣味肉类烧烤都是原味的，不提前进行腌制，烤鱼除外，用蘸水调味，另外傣味烧烤很多肉类和蔬菜类都采用包烧的方式，就是用芭蕉叶包起来烤。
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