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招牌鲜椒虾片的鲜椒汁熬制方法
问题更新日期：2024-11-12 04:15:12
问题描述
招牌鲜椒虾片的鲜椒汁熬制方法，在线求解答
- 精选答案
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鲜椒汁的制作方法及配方：
1.A配料：洋葱100克，西芹100克，老姜150克，香葱75克，香菇50克，青椒100克，保鲜青花椒500克，八角5克，桂皮10克，甘草3克B配料：清水10斤，生抽500克，鸡粉50克，味精100克，美极鲜250克，冰糖50克。
2.做法：A料入锅炒香，后下B料，大火烧开，转小火熬20分钟，打去料渣即可。
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