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买的卤水汁怎么使用
问题更新日期：2024-11-11 23:04:11
问题描述
买的卤水汁怎么使用急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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一般来说，买的卤水汁可以加一些水使用，因为有些卤水汁是浓缩包，加水使用效果会更好。最好的方法还是按照卤水汁的包装说明上操作，这样制作出来的卤味口感会更好。
卤水汁在使用的过程中，可能会出现卤水越熬越少的现象，其实这是因为卤水通过加热的方式，水分越来越少，会变成水蒸气蒸发掉，这个时候可以加入少量的清水，补充卤水汁缺少的水分。
- 其他回答
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买完卤水汁后，加少量水稀释，把要卤的东西放里边煮熟，或者用高压锅闷一下即可[呲牙]
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