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干搅团怎么做
问题更新日期:2024-11-11 19:32:21
问题描述
干搅团怎么做急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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干搅团是一种传统的中式糕点,通常在冬至、年节等特殊节日食用。制作干搅团首先需要将糯米粉、水和白糖混合在一起,然后揉成一团面团。
接着将面团分成小块,然后用手搓成长条状,再切成小块,用手捏成圆球状。
将捏好的面团放进锅里煮熟,捞出沥干水分。
最后,在锅里加入芝麻、糖粉和椰蓉,将面团球沾上料,即可食用。干搅团口感香甜,有嚼劲,十分美味。
- 其他回答
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锅中烧开水,锅内加面一直搅拌,搅至有面疙瘩为止。
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