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雪花姐姐如何制作雪花冰

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问题更新日期:2024-11-11 19:14:14

问题描述

雪花姐姐如何制作雪花冰,在线求解答
精选答案
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一、牛奶雪花冰

主料

奶粉1杯 热开水3杯

砂糖50公克 巧克力酱50公克

牛奶雪花冰的做法步骤

1. 将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉,再装入模型中,放入冰冻结冰成牛奶冰砖,备用。

2. 将作法1的牛奶冰砖放入锉冰机中,刨出1盘牛奶雪花,最后淋入巧克力酱即可。

二、花生雪花冰

主料

牛轧糖350g 原味炼乳60g

蛋黄1个

辅料

水80ml

花生雪花冰的做法步骤

1. 将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳;

2. 加水,小火熬至牛轧糖融化;

3. 蛋黄中倒入白砂糖;