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雪花姐姐如何制作雪花冰
问题更新日期:2024-11-11 19:14:14
问题描述
雪花姐姐如何制作雪花冰,在线求解答
- 精选答案
-
一、牛奶雪花冰
主料
奶粉1杯 热开水3杯
砂糖50公克 巧克力酱50公克
牛奶雪花冰的做法步骤
1. 将奶粉、热开水、砂糖搅拌均匀待凉,再装入模型中,放入冰冻结冰成牛奶冰砖,备用。
2. 将作法1的牛奶冰砖放入锉冰机中,刨出1盘牛奶雪花,最后淋入巧克力酱即可。
二、花生雪花冰
主料
牛轧糖350g 原味炼乳60g
蛋黄1个
辅料
水80ml
花生雪花冰的做法步骤
1. 将牛轧糖全部剥出,放入汤锅,加入炼乳;
2. 加水,小火熬至牛轧糖融化;
3. 蛋黄中倒入白砂糖;
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