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厨房调料防潮妙招
问题更新日期:2024-11-11 18:00:04
问题描述
厨房调料防潮妙招求高手给解答
- 精选答案
-
液态调料
油、酱油、醋、料酒、辣椒油等液态调料,最好用玻璃容器装,用过之后将容器密封好。
买来的袋装酱油、醋、料酒等,先倒进干净且干燥的玻璃瓶内,使用时既方便又利于保存。阳光和高温会加速油脂的酸败,液态调料要放在远离灶火、通风避光的地方。
干货调料
干货调料
花椒、大料、干辣椒、香叶、茴香、桂皮等干货调料,要防潮防霉。这类调料不要放在灶台附近,否则容易沾水、油而产生霉变,也要避免阳光直射。可将这类调料干燥密封保存。
调料
香辛料调味粉
盐、糖、鸡精、味精等要防止受潮,每次使用后最好密封并放在通风处。如果稍有吸潮结块不会影响食用。五香粉、胡椒粉、十三香、辣椒粉等香辛料调味粉,很容易生霉长虫,应将这类调味粉密封保存,远离潮湿的地方。如果购买的量大,可放些干燥剂。
- 其他回答
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用密封,独立的罐子来装好,每次用完之后及时拧紧盖子
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