青皮红心木瓜怎么算熟

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精选答案

没熟的红心木瓜摸起来是硬的，把没熟的红心木瓜切开，瓜肉依然带青甚至是吃起来脆，苦涩而口感不好，熟到一定程度的红心木瓜按压会感到软软的。

红心木瓜成熟过程中会散发其特有的香味，越熟的红心木瓜散发的这种香味越浓。熟了的红心木瓜也有一个特征就是瓜体表面会分布一些斑点，但是有一点要注意的是，熟过头的红心木瓜会腐烂，而腐烂的特征就是长霉斑，切开之后会看到果肉已经发腐而软烂了，不小心食用腐烂的食物容易引起腹泻，所以利用这一点判断红心木瓜熟没熟就要考虑长出来的斑点是不是霉斑了。