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豌豆可以和鱼一起吃吗
问题更新日期：2024-03-18 14:14:15
问题描述
豌豆可以和鱼一起吃吗求高手给解答
- 精选答案
-
豌豆可以和鱼一起吃，如豌豆炖鱼。
主料：鲙鱼500克，豌豆200克。辅料：油适量，盐3克，生抽2毫升，料酒2毫升，姜2片，蒜头1瓣，小葱适量 。步骤：
1、鱼宰杀干净切大块，豌豆洗净待用；
2、葱姜蒜切好备用；
3、备好调料；
4、热油放姜蒜爆香后放鱼块煎；
5、煎至两面略黄放生抽料酒盐，再倒入两碗水煮；
6、煮十分钟；
7、倒入豌豆再煮五分钟，撒入葱花即可。
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