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蒸螃蟹没有姜怎么办
问题更新日期：2024-11-11 07:00:59
问题描述
蒸螃蟹没有姜怎么办希望能解答下
- 精选答案
-
可以用紫苏代替。蒸螃蟹的时候放入一些生姜，主要是为了去腥、提鲜，这些功效紫苏叶也具有，因此，如果蒸螃蟹的时候找不到生姜了，可以用紫苏代替生姜使用。
紫苏也是性温的，蒸螃蟹的时候放入一些紫苏也具有降低螃蟹燥热性的作用。
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