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大米未拆封但是过期了能吃吗
问题更新日期：2024-03-18 14:22:56
问题描述
大米未拆封但是过期了能吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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大米未拆封但大米过期时间较短，且没有明显的异味、腐烂等变质情况，可以适量食用，不会有很大的影响，只是其中的营养成分有所流失，口感上没有新鲜的好。
真空包装大米过期时间较长，且有异味、粘稠感等变质情况，不能食用，可能产生了黄曲霉菌等细菌，食用后，对人体健康不利。
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