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芒果切好放冰箱第二天可以吃吗

晓宇聊自考 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:21:02

问题描述

芒果切好放冰箱第二天可以吃吗希望能解答下
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最佳答案

没有发生变质反应,可以继续食用;当芒果产生异味,并且质感十分柔腻时,不能食用。

芒果切开后,果肉置于表面,易受到微生物的污染,沾染细菌,而低温可以抑制微生物的生长及繁殖,延长芒果的保存时间,因此可以将切开的芒果用保鲜膜或者保鲜盒封好后,置于冰箱中冷藏或冷冻。