水果店上美团外卖需要卫生许可证吗

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精选答案

卫生许可有无均可

据初步统计，哈尔滨市外卖订餐量现已增加到每天17万单。这些外卖订单中，80%都是餐饮订单，其他是生活快消品订单，超市、水果配送是主力。餐饮订单中约40%为品牌实体餐饮店，其他60%都是网络餐馆订单，而且网络餐馆的数量还在持续增加中。但是外卖平台对这些网络餐馆的监管，还只停留在提供工商营业执照的简单程序化层面。

10日，生活报记者以想注册网络餐馆的名义找到一位美团外卖推广人员，表示为了节约租房成本，想在小区居民楼内选址。据其介绍，如果想压缩实体店成本注册网络餐馆，只有一条硬性底线，必须提供工商营业执照，其他卫生许可有无均可，平台会为新增商家提供7天的保护期，商家一般都利用这7天搞活动，打折拉人气，攒评论，平台负责解决外卖配送的问题，商家不用缴纳配送费，只需要每笔订单向平台返点18%-20%不等。对于店铺地址、面积以及卫生条件，外卖平台并没有硬性规定，也不会进行抽查检测，所以店铺选在哪儿商家说了算，对于店铺的质量和信誉，都由商家自己负责。