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烤鸭放一晚上会坏吗
问题更新日期：2024-03-18 14:20:36
问题描述
烤鸭放一晚上会坏吗希望能解答下
- 精选答案
-
常温放置会坏。
冷藏保存不会坏。烤鸭是指以果木炭火烘烤作为主要烹饪方式的鸭肉菜品，是北京的名食。其色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，通常夹卷其他荤素食物一起食用，被誉为天下美味”，驰名中外。烤鸭历史悠久，主要分为挂炉烤鸭”与焖炉烤鸭”两大流派，北京最著名的老字号烤鸭店均是两派的代表，其中以全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭最为出名。
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