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汤圆怎么包又快又好不露馅

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问题更新日期:2024-11-09 02:08:24

问题描述

汤圆怎么包又快又好不露馅求高手给解答
精选答案
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1、糯米粉加适量的温水揉成团,再将揉好的面团分成很多份。

2、芝麻馅分成很多份备用。

3、取一小面团揉圆按扁,捏成圆形。

4、将芝麻馅放到圆形的面皮上。

5、用拇指和食指慢慢收紧。

6、再用手搓圆,注意不要太用力。

7、把剩下的汤圆包好即可。

煮汤圆的技巧

1、煮汤圆要用开水,放进去推几下。

2、汤圆要小火慢煮。

3、水开了要加冷水接着煮,快开了再加冷水,反复两三次。