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烤舌的腌制方法和配方
问题更新日期：2024-11-08 11:24:01
问题描述
烤舌的腌制方法和配方，在线求解答
- 精选答案
-
烤舌腌制方法和配方：将牛舌放入冷水中浸泡1小时，以去除血水。
将牛舌在沸水中焯水5分钟，以去除杂质和腥味。
将牛舌切成小块，放入碗中。 加入酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、姜片和葱段，搅拌均匀。
将牛舌腌制至少30分钟，以入味。
将腌制好的牛舌放在烤架上，烤至两面金黄即可。
- 其他回答
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将它洗干净以后放入盐，五香粉以及一点酱油搅拌均匀，以后先腌制腌制好了以后再放在火上烤
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