怎样快速煮血糯米

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精选答案

血糯米和黑米在煮之前清洗干净，用温水泡两个小时，再进行炖煮即可煮烂。下面介绍做法： 准备材料：血糯米65克、红豆50克、 黑豆50克、小米50克、黑芝麻20克、黑米20克、红糖50克、红枣6颗、桂圆干8颗、水适量 制作步骤：

1、准备好食材和份量，每种食材可以用手抓一小把。

2、红豆和黑豆，血糯米和黑米清洗干净后温水泡2个小时，泡到豆子涨起来。

3、红枣洗净后切成小块，中间的果核不要，桂圆干也用水清洗一下。

4、黑芝麻和小米用水冲洗干净。

5、砂锅里装足量的水，把除红糖外所有的食材放入砂锅里，大火煮开转小火煮20分钟。

6、砂锅里的粥熬到浓稠，加入红糖继续煮到融化。

7、要是时间太急，可以把食材放到高压锅或者电饭煲里熬，不过砂锅熬出来的粥会更好喝一些。

8、盛出即可食用。

其他回答

爱数点考研体

血糯米红豆粥材料：血糯米、红小豆做法：

1.血糯米和红豆用水泡一夜；

2.加水大火烧滚，继续10分钟；

3.小火焖煮50分钟。血糯米椰奶芒果冰材料：新鲜的芒果、血糯米、椰奶、芒果冰淇淋球 做法：

1、少许血糯米放水煮糯，个人建议可以加些白糯米一起煮，这样煮血糯米会更糯，吃起来不会硬硬的，如果口味比较偏甜的可以在煮的时候就加写糖糖。

2、把煮好的血糯米盛到冰淇淋杯中，不要盛太多哦，只要覆盖背身的1/3就可以了，然后倒入椰奶，椰奶也不要倒得太满，因为一会儿还要放芒果哦，不然会溢出来的。

3、放入切好的新鲜芒果颗粒，可以根据个人口味加多或加少，最后有条件的话放入一个芒果冰淇淋球.